De teelt van lisdodde lijkt de meeste potentie te hebben en kan als ruwvoer voor runderen of als vezels voor bouwmaterialen gebruikt worden. Dit project wil de kosten en opbrengsten van de productie van lisdodde onderzoeken. Ook wil het een gecertificeerd label leveren voor lisdodde als basisproduct.
Lisdodde, certificering voor marktkansen
Natte teelt, ofwel ‘boeren op land met een hoog waterpeil’, vraagt om een heel andere bedrijfsvoering. Met bijvoorbeeld nieuwe gewassen die bestand zijn tegen een hoog waterpeil, zoals riet, lisdodde, miscanthus/wilde rijst en wilg.
Wilt u meer weten over dit project, neem dan contact op met de projectleider Tim Selders
